Welkom!

Over ons

De Fresh Food Academy is de plek waar alles op het gebied van eten en vers voedsel bij elkaar komt. Van gezellige culinaire avonden tot de wetenschap achter koken. Er worden verschillende evenementen door de Fresh Food Academy georganiseerd voor jong en oud. De ruimte met open koken is ook te gebruiken voor groepen die een activiteit willen organiseren.

Agenda Workshops

Aanmelden voor de workshops kan door een mailtje te sturen naar info@freshfoodacademy.nl.

Food and lifestyle

Donderdag 16 JAN 20:00-22:00

Wil jij meer leren over wat voedsel met je lichaam doet? Tijdens deze avond word je meegenomen in de wereld van vers voedsel en leer je hoe je zelf een maaltijd kunt samenstellen die voor jou perfect is. Kosten:

Kosten meet-up: 15 p.p., inclusief 2 drankjes

Babyvoeding maken

Zondag 9 FEB 14:30-16:30

Elke dag een gezonde hap met pure ingrediënten voor je kleintje? We geven je graag wat handige tips en nodigen je uit voor een leerzame en leuke workshop!

Kosten workshop: 15 p.p., inclusief 2 drankjes

De workshops gaan door bij een minimale aanmelding van 10 personen. Indien een workshop niet door kan gaan zal dit minimaal een week van tevoren gecommuniceerd worden.

Workshop/activiteit boeken?

Op zoek naar een leuke activiteit op een unieke locatie? De Fresh Food Academy heeft verschillende opties voor gezellige groepsactiviteiten. Hieronder staan een aantal opties. In overleg is er van alles mogelijk dus neem contact met ons op en vraag naar de mogelijkheden en beschikbare data.

Djembé sessie en Afrikaanse tapas maken

Samen trommelen op de djembé geeft energie in de groep; een bevrijdende lach, ontspanning in het gezicht. Maak kennis met de djembé, de techniek en ritmiek. Voor en na de djembé workshop zal een professionele kok life tapas bereiden met lokale seizoen producten en de geheime kneepjes van zijn vak onthullen.

Kosten: 45p.p., incl. 3 drankjes (minimaal 24 personen op basis van 3u).

Heel Holland aan de kook

Wil jij met een groep lekker koken met een komisch tintje? Heel Holland aan de kook is een afgeleide van Heel Holland bakt. Met verse producten gaan jullie in groepjes van 4 de strijd met elkaar aan om het beste, culinairste en mooist opgemaakte gangen te bereiden. Dit onder begeleiding van een professionele kok en een komische presentator. Deze activiteit is zowel leerzaam als hilarisch en zorgt gegarandeerd voor een geslaagde middag of avond.

Kosten: 45pp incl. 3 drankjes (minimaal 24 personen op basis van 4u)

Tapas workshop

Bij de workshop Tapas leer je kleine hapjes te maken zowel koud als warm. Met verse, lokale producten gaan jullie aan de slag om de mooiste en lekkerste creaties zelf te bereiden. En hierna natuurlijk onder het genot van een lekker drankje op te eten. Deze workshop kan ook gegeven worden met extra aandacht voor de vegetarische of veganistische kant om zelf te ervaren hoe makkelijk en lekker dit kan zijn.

Kosten: 35 p.p., incl. 3 drankjes (minimaal 15 personen op basis van 3u)

Culinaire (Asperge) Experience

Lekker genieten van onze gerechten zonder zelf aan de slag te hoeven? Maar wel met de gezellige keukengeluiden en reuring van een professionele keuken? Onze Fresh Food Academy is vooral een geniet, ontdek en blijf-even-zitten-om-te-proeven-met-je-gezin-en-vrienden-ruimte.

In samenwerking met koks uit de omgeving verzorgen we diverse culinaire middagen en avonden. De ene keer is het een 6 gangenmenu dan een live-cooking buffet of een kook-workshop.

Onze professionele keuken is een grote open keuken waar u en uw gasten ontspannen een kijkje kunnen nemen tijdens het diner of lunch. De chef bereidt á la minute de diverse gerechten.

Kosten: 37,50 p.p., incl. welkomstdrankje (minimaal 15 personen op basis van 3u)

Kosten: 37,50 p.p., incl. welkomstdrankje (minimaal 15 personen op basis van 3u)

Kok voor een dag

Maak gebruik van de mooie locatie om zelf je kookkunsten te laten zien aan je vrienden of familie. De ruimte is geschikt voor het serveren van een diner t/m 50 personen.

Wat wil jij doen bij de Fresh Food Academy?

Wij kijken graag samen met jou naar opties om de groepsactiviteit passend te maken. Onze activiteiten zijn gefocused op vermaak en vers voedsel. Wil je iets actiefs doen? Denk dan bijvoorbeeld aan een steptocht door de landbouwvelden. Liever creatief? Dan is een workshop graffiti spuiten en leren garneren of mozaïeken en griekse hapjes maken misschien iets voor jullie!



Neem contact op

Fresh Food Academy
Vaart NZ 186
7833HJ Nieuw-Amsterdam

Tel. 0591 554375

info@freshfoodacademy.nl

Stuur ons direct een bericht of meld je hier aan voor een workshop


Copyright Fresh Food Academy – Alle rechten voorbehouden

Maak je eigen website aan bij WordPress.com
Aan de slag